1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.8 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 78.9 mg | 26% | |
| Natrium | 788.6 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bulbogi ist ein herzhaftes koreanisches Gericht mit mariniertem Rindfleisch, typischerweise dünn geschnitten und perfekt gegrillt. Das zarte Fleisch ist mit einer köstlichen Mischung aus Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl durchzogen, was ihm einen reichen, umami Geschmack verleiht. Oft serviert mit Gemüse und Reis, kombiniert Bulbogi Protein und Ballaststoffe und macht es zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Obwohl es zusätzlichen Zucker und Natrium aus der Marinade enthält, kann es Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es in Maßen genossen wird. Erleben Sie den lebendigen Geschmack dieses ikonischen Gerichts und genießen Sie die Essenz der koreanischen Küche!