1 serving (300 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.0 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 12 g | 60% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 96 mg | 32% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.0 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 2% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 32.0 g | 64% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 480 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bulalo Rind ist ein herzhaftes philippinisches Gericht, das zartes Rinderbeinfleisch zeigt, langsam mit Knochenmark gekocht, um eine reiche und aromatische Brühe zu erzeugen. Traditionell serviert mit frischem Gemüse wie Mais, Kartoffeln und Kohl, zeigt diese wärmende Suppe die kulinarischen Traditionen der Philippinen. Obwohl es eine köstliche Verführung ist, fügt das Knochenmark eine signifikante Menge Fett hinzu, wodurch es ein Genuss ist, der am besten in Maßen genossen wird. Warm, nahrhaft und voller Umami ist Bulalo Rind perfekt für Familienfeiern und eine gemütliche Mahlzeit an einem kühlen Tag.