1 serving (100 grams) contains 343 calories, 12.5 grams of protein, 1.7 grams of fat, and 74.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.4 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 20 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 148 g | 53% | |
| Ballaststoffe | 6.8 g | 24% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 25 g | 50% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 4.4 mg | 24% | |
| Kalium | 502 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Buchweizennudeln sind eine köstliche und nährstoffreiche Pasta-Alternative aus gemahlenen Buchweizenkörnern, die einen einzigartigen nussigen Geschmack und eine zähe Textur bieten. Ursprünglich aus der ostasiatischen Küche, insbesondere in Japan und Korea, stammen diese Nudeln sind glutenfrei, was sie zu einer hervorragenden Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten macht. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen wie Mangan und Magnesium unterstützen Buchweizennudeln die Verdauung und liefern langanhaltende Energie. Genießen Sie sie in einer warmen Schüssel Soba-Suppe, geworfen in einem lebendigen Wokgericht oder gekühlt in einem erfrischenden Salat. Veredeln Sie Ihre Mahlzeiten mit dieser gesunden Nudeloption!