1 serving (170 grams) contains 190 calories, 5.5 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 32.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
560 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.7 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 3.4 g | 17% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 7 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 870 mg | 37% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 95 g | 34% | |
| Ballaststoffe | 13 g | 46% | |
| Zucker | 4.3 g | ||
| Protein | 16.1 g | 32% | |
| Vitamin D | 40 mcg | 200% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 3.8 mg | 21% | |
| Kalium | 425 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Buchweizenkörner sind die nahrhaften Samen der Buchweizenpflanze, die aus Asien und Osteuropa stammen. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und essentiellen Mineralstoffen wie Magnesium und Mangan sind sie eine fantastische glutenfreie Getreidealternative. Oft in herzhaften Gerichten, Salaten und sogar Frühstücksbrei verwendet, bieten Buchweizenkörner einen nussigen Geschmack und eine herzhafte Textur. Mit Antioxidantien angereichert, unterstützen sie die Herzgesundheit und die Verdauung und sind somit eine perfekte Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Egal ob du sie über Salate streust oder in Suppen kochst, Buchweizenkörner sind ein vielseitiges Superfood, um deine Mahlzeiten aufzuwerten!