1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.1 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 9.4 g | 18% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 294.1 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Buchweizensalat ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das aus gerösteten Buchweizengrütze, frischem Gemüse und einem Spritzer würziger Sauce besteht. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küche stammend, kombiniert dieser Salat erdige Aromen mit einer lebendigen Mischung aus gewürfelten Paprika, Gurken und Frühlingszwiebeln, gekrönt mit frischen Kräutern wie Petersilie und Dill. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen ist Buchweizen glutenfrei und vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, was ihn zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Genieße ihn als erfrischende Beilage oder als befriedigendes Hauptgericht, perfekt um deine Energie zu steigern und deinen Geschmackssinn zu erfreuen!