1 serving (43 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
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Kalorien |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 132 g | 48% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 320 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Brokkolistiele sind die unterschätzten Helden der Gemüsewelt, vollgepackt mit Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien. Oft übersehen, sind diese knusprigen Stiele perfekt für Pfannengerichte, Suppen und Salate und verleihen eine angenehme Textur und einen dezenten, leicht süßen Geschmack. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, können sie in einer Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Kulturen genossen werden. Sie tragen nicht nur zur Herzgesundheit und Verdauung bei, sondern ihr geringer Kaloriengehalt macht sie zu einer schuldfreien Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Beim nächsten Mal, wenn Sie Brokkoli genießen, werfen Sie die Stiele nicht weg - nutzen Sie ihre gesundheitlichen Vorteile und ihre köstliche Vielseitigkeit!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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