1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
80.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.3 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 78.1 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.6 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 3.9 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 109.4 mg | 8% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 750 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Brokoli ist ein nährstoffreicher Gemüse, das zur Familie der Kreuzblütler gehört und für seine lebhaft grünen Röschen und festen Stiele bekannt ist. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum kommend, ist es ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, das Geschmack und Textur in Gerichte weltweit bringt. Reich an den Vitaminen C und K ist Brokoli auch eine fantastische Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen. Mit seinen krebsbekämpfenden Eigenschaften und der Fähigkeit, die Immunfunktion zu unterstützen, liefert das Einbeziehen von Brokoli in Ihre Mahlzeiten sowohl köstlichen Geschmack als auch bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile. Genießen Sie ihn gedämpft, geröstet oder in einem erfrischenden Salat für einen gesunden Schub!