1 serving (150 grams) contains 180 calories, 30.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 110.4 mg | 36% | |
| Natrium | 1261.8 mg | 54% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 47.3 g | 94% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Putenspieß in Salzlake
Brokkoli-Rübe ist ein Blattgemüse mit einem ausgeprägten, leicht bitteren Geschmack und einer kräftigen, lebendigen Farbe. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, ist es ein Grundnahrungsmittel in italienischen und portugiesischen Küchen, oft in Bratgerichten, Nudelgerichten und Salaten zu finden. Reich an essenziellen Vitaminen A, C und K sowie Eisen und Kalzium ist es ein Kraftpaket an Nährstoffen, das die Immunfunktion und die Knochengesundheit unterstützt. Obwohl seine Bitterkeit nicht für jeden geeignet ist, fügt der einzigartige Geschmack Tiefe zu einer Vielzahl von Gerichten hinzu und macht Brokkoli-Rübe zu einer leckeren und gesunden Wahl für abenteuerlustige Esser.
