1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 49.3 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.7 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.9 g | 13% | |
| Zucker | 2.1 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.1 mg | 5% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 471.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Brokkolistängel
Brokkolistiele sind die unterschätzten Helden der Gemüsewelt, vollgepackt mit Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien. Oft übersehen, sind diese knusprigen Stiele perfekt für Pfannengerichte, Suppen und Salate und verleihen diesen eine angenehme Textur und einen dezenten, leicht süßen Geschmack. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, können sie in einer Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Kulturen genossen werden. Sie tragen nicht nur zur Herzgesundheit und Verdauung bei, sondern ihr niedriger Kaloriengehalt macht sie zu einer schuldfreien Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Beim nächsten Mal, wenn Sie Brokkoli genießen, werfen Sie die Stiele nicht weg - nutzen Sie ihre gesundheitlichen Vorteile und köstliche Vielseitigkeit!
