1 serving (85 grams) contains 35 calories, 2.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.0 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 50.0 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 86.0 mg | 6% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 164 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Brokkolisprossen
Brokkolisprossen sind winzige, nährstoffreiche Kraftpakete, die mit den Vitaminen A, C und K sowie essentiellen Mineralien wie Calcium und Eisen gepackt sind. Ursprünglich aus der Familie der Kreuzblütler stammend, sind diese jungen Sprossen ein fester Bestandteil in gesundheitsorientierten Küchen auf der ganzen Welt. Was sie auszeichnet, ist ihre hohe Konzentration von Sulforaphan, einem Stoff bekannt für seine potente antioxidative Wirkung, die die Entgiftung und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen kann. Genießen Sie sie frisch in Salaten, Sandwiches oder Smoothies und entdecken Sie die versteckten gesundheitlichen Vorteile, die diese lebendigen Sprossen zu bieten haben!
