1 serving (85 grams) contains 9 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 13 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.1 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 4% | |
| Zucker | 0.4 g | ||
| Protein | 1.3 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 43 mg | 3% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 150 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Brokkoli-Raab ist ein nährstoffreiches Gemüse, das aussieht wie eine Mischung aus Brokkoli und Rübstiel. Bekannt für seinen leicht bitteren Geschmack, ist es ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche, oft mit Knoblauch und Olivenöl angebraten oder zu Pastagerichten hinzugefügt. Dieses grüne Blattgemüse ist reich an den Vitaminen A, C und K sowie wichtigen Mineralstoffen wie Calcium und Eisen. Kalorienarm und ballaststoffreich trägt Brokkoli-Raab zur Herzgesundheit bei und fördert die Verdauung. Sein einzigartiger Geschmack und das lebendige Grün machen ihn zu einer köstlichen und gesunden Ergänzung jeder Mahlzeit!