1 serving (100 grams) contains 40 calories, 3.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 30 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.5 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 2.5 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 300 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Brokkoli und Blumenkohl sind ein lebhaftes Gemüseduo, bekannt für ihre einzigartigen Aromen und die Vorteile ihres nährstoffreichen Profils. Beide gehören zur Familie der Kreuzblütler und sind reich an Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, sind sie zu einem festen Bestandteil verschiedener Küchen weltweit geworden, von Pfannengerichten bis hin zu cremigen Aufläufen. Vollgepackt mit Nährstoffen unterstützen sie die Herzgesundheit und stärken das Immunsystem, während sie kalorienarm sind. Egal ob gedämpft, geröstet oder in einem Smoothie verarbeitet - Brokkoli und Blumenkohl sind köstlich, vielseitig und eine fantastische Ergänzung zu jeder Mahlzeit!