1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 377.4 mg | 16% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141.5 mg | 10% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Brokkoli- und Tofu-Pfanne ist ein lebhaftes, buntes Gericht, das frische Brokkoliröschen und festen Tofu in einer herzhaften Mischung aus Knoblauch, Ingwer und Sojasauce perfekt sautiert. Dieses Gericht stammt aus der asiatischen Küche, in der das Braten in der Pfanne eine beliebte Technik ist, die auf schnelles Kochen setzt, um Nährstoffe und Texturen zu erhalten. Es ist nicht nur köstlich, sondern steckt auch voller gesundheitlicher Vorteile; Brokkoli liefert reichlich Vitamine und Ballaststoffe, während Tofu eine fantastische Proteinquelle und essentielle Aminosäuren bietet. Dieses leicht zuzubereitende Gericht ist perfekt für alle, die eine ausgewogene, pflanzliche Option genießen möchten, die genauso nahrhaft ist wie befriedigend!