1 serving (40 grams) contains 140 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
828.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.6 g | 37% | |
| Gesättigtes Fett | 17.8 g | 89% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 118.3 mg | 39% | |
| Natrium | 946.7 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 118.3 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 23.7 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Eisen | 7.1 mg | 39% | |
| Kalium | 295.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Auberginen-Kartoffelcurry ist ein entzückendes Gericht aus der indischen Küche, das die reichen Aromen zarter Auberginen, auch bekannt als Eierpflanzen, und herzhafter Kartoffeln vereint, die in einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander perfekt zubereitet sind. Dieses lebendige Curry kitzelt nicht nur Ihren Gaumen, sondern punktet auch mit gesundheitlichen Vorteilen, da es reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien ist. Mit seiner cremigen Textur und herzhaften Tiefe ist Auberginen-Kartoffelcurry perfekt mit Reis oder Fladenbrot serviert und eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Genießen Sie dieses wohltuende Gericht und kosten Sie gesundheitliche Vorteile sowie kulinarisches Erbe aus! 5