1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Brinjal Curry ist ein köstliches Gericht aus der indischen Küche, das zarte Brinjals, auch Auberginen genannt, in einer reichen, duftenden Gewürzmischung köcheln lässt. Gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma, platzt jede Bissen vor Geschmack. Nicht nur lecker, sondern Auberginen sind auch reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, die die Herzgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen. Dieses vielseitige Curry kann mit Reis oder Fladenbrot genossen werden und ist eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Gönnen Sie sich heute den Genuss und die Nährstoffe von Brinjal Curry!