1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15 g | 19% | |
| Gesättigtes Fett | 2.5 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 750 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 7.5 g | 26% | |
| Zucker | 7.5 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75 mg | 5% | |
| Eisen | 2 mg | 11% | |
| Kalium | 500 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Panierte Aubergine ist ein köstliches mediterran inspiriertes Gericht mit zarten Scheiben von Aubergine, die in einer knusprigen Brotkrumenmischung überzogen sind. Traditionell stammt dieses Gericht aus der italienischen Küche, wo es oft als herzhafte Beilage oder deftiges Hauptgericht serviert wird. Die Aubergine ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, bietet eine gesunde Dosis Ballaststoffe und ist kalorienarm. Obwohl sie normalerweise frittiert wird, um diesen goldenen Crunch zu erhalten, ist das Backen eine fantastische Alternative für eine leichtere Option. Ob alleine genossen, in einem klassischen Auberginen-Parmesan geschichtet oder mit Marinara-Sauce serviert, ist panierte Aubergine eine köstliche Möglichkeit, dieses gesunde Gemüse zu genießen!