1 serving (28 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.9 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 4.2 g | 21% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1694.9 mg | 73% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 169.5 g | 61% | |
| Ballaststoffe | 8.5 g | 30% | |
| Zucker | 8.5 g | ||
| Protein | 25.4 g | 50% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 254.2 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Beef Tartar ist ein klassisches Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, in der Regel gewürzt mit Zwiebeln, Kapern und einem Hauch Worcestershire-Sauce. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, präsentiert diese Delikatesse den puren Geschmack von hochwertigem Rindfleisch, oft serviert mit einem rohen Eigelb obendrauf. Obwohl es reich an Protein und essentiellen Nährstoffen ist, birgt es aufgrund seiner rohen Natur einige Risiken. Beef Tartar zu genießen bedeutet, eine Mischung aus Tradition und Frische zu schätzen, perfekt für abenteuerlustige Gaumen, die nach etwas Einzigartigem suchen. 4