1 serving (130 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
109.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 363.6 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.7 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 7.3 g | 26% | |
| Zucker | 1.8 g | ||
| Protein | 5.5 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 272.7 mg | 20% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 454.5 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmorte Grünkohlblätter sind ein schmackhaftes südliches Grundnahrungsmittel, reich an Geschichte und Tradition. Dieses Gericht umfasst zarte Grünkohlblätter, die langsam mit aromatischen Zwiebeln, Knoblauch und einem Hauch von geräuchertem Fleisch, oft Speck oder Schweinshaxe, gedünstet werden, um diese herzhafte Tiefe zu erhalten. Aus der afroamerikanischen Küche stammend, liefern diese Blätter nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern sind auch vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K sowie Ballaststoffen, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Perfekt als Beilage oder vegetarische Hauptoption bringen geschmorte Grünkohlblätter Komfort und Nährstoffe an Ihren Tisch.