1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.4 g | 37% | |
| Gesättigtes Fett | 11.8 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 94.1 mg | 31% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 4% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 29.4 g | 58% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Brasato
Brasato ist ein traditionelles italienisches Gericht, bekannt für sein zartes, langsam geschmortes Rindfleisch in reichem Rotwein, aromatischen Kräutern und Gemüse. Ursprünglich aus den norditalienischen Regionen stammend, wird dieser tröstliche Klassiker oft mit Polenta oder pürierten Kartoffeln serviert. Reich an Eiweiß ist Brasato eine herzhafte Option, obwohl seine Reichhaltigkeit durch die Kombination mit frischem Grünzeug oder einem Beilagensalat ausgeglichen werden kann. Mit seinen tiefen Aromen und der schmelzenden Textur verkörpert Brasato die Wärme und Einfachheit der rustikalen italienischen Küche.
