1 serving (150 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 317.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.6 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 19.0 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 396.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmorter Rotkohl ist eine lebendige und köstliche Beilage aus der deutschen Küche. Dieses bunte Potpourri besteht aus zartem Rotkohl, der langsam mit saurem Apfelessig, süßen Äpfeln und wärmenden Gewürzen wie Zimt und Nelke gekocht wird. Das Ergebnis ist ein wunderschön ausgewogenes Geschmacksprofil, das süße, saure und erdige Noten kombiniert. Nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen—reich an Vitaminen C und K und reich an Antioxidantien. Perfekt zur Ergänzung von Braten oder als vegetarische Delikatesse bietet geschmorter Rotkohl eine leckere, gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit.