1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 317.5 mg | 105% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 19.0 g | 38% | |
| Vitamin D | 127.0 mcg | 635% | |
| Calcium | 79.4 mg | 6% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 158.7 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmorte Eier sind köstliche, herzhafte und tröstliche Gerichte, die in der asiatischen Küche, insbesondere in der chinesischen und thailändischen Küche, häufig zu finden sind. Diese Eier werden sanft in einer reichen Sauce aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und manchmal einer Prise Gewürz geköchelt und nehmen eine Vielzahl von Aromen auf. Oft mit aromatischem Reis serviert, bieten sie eine zufriedenstellende Mahlzeit, die reich an Eiweiß ist und lebenswichtige Nährstoffe enthält. Während die Sauce einen hohen Natriumgehalt haben kann, kann das Gericht leicht für eine gesündere Version modifiziert werden. Perfekt für Frühstück, Mittagessen oder Abendessen kombinieren geschmorte Eier Einfachheit und Tiefe und machen sie zu einem beliebten Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten.