1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
8.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 43.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.5 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 168 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bok Choy
Boy Choy ist ein nahrhaftes und lebendiges grünes Blattgemüse, das aus der chinesischen Küche stammt. Vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K ist es eine Kraftquelle an Antioxidantien, die Ihr Immunsystem und die Knochengesundheit unterstützen. Mit seiner zarten, knackigen Textur und dem zarten Geschmack ist Boy Choy vielseitig einsetzbar, perfekt für Stir-Frys, Suppen oder sogar Salate. Kalorienarm und reich an Ballaststoffen fördert es eine gesunde Verdauung und liefert essenzielle Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium. Ob gedünstet, gedämpft oder roh, Boy Choy ist eine köstliche Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten einen nährstoffreichen Schub zu geben!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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