1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.7 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 6.6 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Borshch ist eine lebhafte Rote-Bete-Suppe, die aus der osteuropäischen Küche stammt und besonders in der Ukraine beliebt ist. Vollgepackt mit frischem Gemüse wie Kohl, Karotten und Kartoffeln, wird sie oft mit zarten Fleischstücken zubereitet, was eine herzhafte Mahlzeit ergibt. Die erdigen Aromen kommen mit Knoblauch, Dill und einem Schuss Essig zum Leben. Borshch ist nicht nur reich an Vitaminen und Antioxidantien aus den Rüben und grünen Blattgemüsen, sondern auch fettarm, wenn er mit magerem Fleisch zubereitet wird. Ob heiß oder kalt genossen, dieses nährende Gericht ist eine perfekte Mischung aus Geschmack und Tradition und bietet in jeder Schale Behaglichkeit.