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Boniato

Boniato

Vegetable

Artikelbewertung: 86/100

1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
203.6
Kalorien
3.6
Protein
47.3
Kohlenhydrate
0.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.4g)
Kalorien
203.6
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.2 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 72.7 mg 3%
Gesamtkohlenhydrate 47.3 g 17%
Ballaststoffe 7.3 g 26%
Zucker 9.1 g
Protein 3.6 g 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 54.5 mg 4%
Eisen 1.3 mg 7%
Kalium 796.4 mg 16%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

92.1%
7.0%
0.9%
Fett: 1 cal (0.9%)
Protein: 14 cal (7.0%)
Kohlenhydrate: 189 cal (92.1%)

About Boniato

Boniato ist eine lebendige, süße Kartoffel, die in tropischen Regionen heimisch ist und besonders in lateinamerikanischen und karibischen Küchen beliebt ist. Ihr cremiges, blasses Fruchtfleisch und glatte Schale kommen in den Farben Weiß und Lila vor. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen A und C sowie Antioxidantien, unterstützt Boniato die Immun- und Verdauungsgesundheit und ist eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Genießen Sie sie geröstet, püriert oder in Suppen und genießen Sie die dezente Süße, die sowohl herzhafte als auch süße Gerichte bereichert. Entdecken Sie den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Boniato in Ihrer nächsten kulinarischen Kreation!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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