1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 72.7 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.3 g | 26% | |
| Zucker | 9.1 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54.5 mg | 4% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 796.4 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Boniato
Boniato ist eine lebendige, süße Kartoffel, die in tropischen Regionen heimisch ist und besonders in lateinamerikanischen und karibischen Küchen beliebt ist. Ihr cremiges, blasses Fruchtfleisch und glatte Schale kommen in den Farben Weiß und Lila vor. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen A und C sowie Antioxidantien, unterstützt Boniato die Immun- und Verdauungsgesundheit und ist eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Genießen Sie sie geröstet, püriert oder in Suppen und genießen Sie die dezente Süße, die sowohl herzhafte als auch süße Gerichte bereichert. Entdecken Sie den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von Boniato in Ihrer nächsten kulinarischen Kreation!
