1 serving (240 grams) contains 86 calories, 6.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
86.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.5 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 10.0 mg | 3% | |
| Natrium | 343.0 mg | 14% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 6 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20.0 mg | 1% | |
| Eisen | 0.2 mg | 1% | |
| Kalium | 140.0 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Knochenbrühe
Knochenbrühe ist eine herzhafte Brühe, die durch das köcheln von Knochen, oft angereichert mit Gemüse und Kräutern, hergestellt wird. Ursprünglich aus traditionellen kulinarischen Praktiken verschiedener Kulturen stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in Küchen wie der französischen und der asiatischen. Knochenbrühe ist reich an Nährstoffen, Kollagen, Aminosäuren und Mineralien und unterstützt die Gelenkgesundheit und stärkt das Immunsystem. Sie ist auch kalorienarm, kann aber je nach Zubereitung einen hohen Natriumgehalt aufweisen. Eine wärmende, nahrhafte Wahl, Knochenbrühe bietet eine geschmackvolle Grundlage für Suppen, Eintöpfe und Saucen und ist damit eine beliebte Zutat in gesunder Küche.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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