1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
8.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 43.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.5 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 168 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bok Choy ist ein lebhaftes Blattgemüse, das oft in der asiatischen Küche zu finden ist. Mit seinen knackigen, weißen Stielen und dunkelgrünen Blättern ist es nicht nur optisch ansprechend, sondern auch reich an Nährstoffen. Reich an den Vitaminen A, C und K unterstützt es Ihr Immunsystem und fördert gesunde Knochen. Bok Choy ist kalorienarm und eine fantastische Wahl für Gewichtsmanagement. Vielseitig und köstlich, glänzt es in Pfannengerichten, Suppen oder sogar Salaten. Warum also nicht diesem nährstoffreichen Kraftpaket auf Ihren Teller hinzufügen und alle gesundheitlichen Vorteile genießen, die es bietet?