1 serving (218 grams) contains 570 calories, 29.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
619.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.3 g | 37% | |
| Gesättigtes Fett | 13.0 g | 65% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 70.7 mg | 23% | |
| Natrium | 1641.3 mg | 71% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 54.3 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 6.5 g | ||
| Protein | 31.5 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 87.0 mg | 6% | |
| Eisen | 3.8 mg | 21% | |
| Kalium | 326.1 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte gelbe Yam ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das in der karibischen Küche, insbesondere in Jamaika, weit verbreitet ist. Hergestellt aus der lebhaften gelbfleischigen Yamswurzel, ist sie reich an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen wie B6 und Kalium. Diese herzhafte Knolle versorgt Ihren Körper nicht nur mit Energie, sondern unterstützt auch die Verdauungsgesundheit. Natürlich fett- und kalorienarm, ist gekochte gelbe Yam eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Ob mit einer herzhaften Sauce serviert oder neben frischem Gemüse, es ist ein Grundnahrungsmittel, das die reichen Aromen und kulinarischen Traditionen der Tropen zelebriert. Genießen Sie diese befriedigende und gesunde Köstlichkeit!