1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 33.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 66.7 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 15% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 645.2 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About gekochte Yucca
Yuca ist ein köstliches, herzhaftes Wurzelgemüse, das in Südamerika heimisch ist und in lateinamerikanischer und karibischer Küche häufig vorkommt. Mit einer stärkehaltigen Textur und dezent nussigem Geschmack ist Yuca reich an Kohlenhydraten und bietet eine hervorragende Energiequelle. Vollgepackt mit Ballaststoffen fördert es die gesunde Verdauung und ist naturgemäß glutenfrei. Beim Kochen wird Yuca zart und kann pur genossen oder als vielseitige Beilage serviert werden. Obwohl es fettarm ist, ist Maßhalten wichtig, besonders wenn es mit reichhaltigen Saucen kombiniert wird. Erleben Sie die Wärme dieses tröstlichen Gerichts, das nicht nur zufriedenstellt, sondern auch nährt!
