Gekochter Yams mit Melone und Grünkohl

Gekochter Yams mit Melone und Grünkohl

Lunch

Artikelbewertung: 80/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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196.9
Kalorien
4.7
Protein
39.4
Kohlenhydrate
3.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.2g)
Kalorien
196.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 3.9 g 5%
Gesättigtes Fett 0.8 g 4%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 39.4 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 39.4 g 14%
Ballaststoffe 5.5 g 19%
Zucker 2.4 g
Protein 4.7 g 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 78.7 mg 6%
Eisen 1.6 mg 8%
Kalium 629.9 mg 13%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

74.5%
8.9%
16.6%
Fett: 35 cal (16.6%)
Protein: 18 cal (8.9%)
Kohlenhydrate: 157 cal (74.5%)

About Gekochter Yams mit Melone und Grünkohl

Gekochter Yamswurzel mit Melone und Grünkohl ist ein lebhaftes Gericht, das die cremige Textur von gekochtem Yam, die Süße von saftiger Melone und den erdigen Crunch von Grünkohl wunderbar kombiniert. Aus der westafrikanischen Küche stammend, ist dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen. Die Yamswurzel ist eine fantastische Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die für anhaltende Energie sorgen, während die Melone eine erfrischende Süße und Hydrierung hinzufügt. Grünkohl, ein Superfood an sich, ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit fördern. Zusammen schaffen sie eine bunte, nahrhafte Mahlzeit, die sowohl befriedigend als auch nährstoffreich ist. Genieße das perfekte Gleichgewicht aus Geschmack und Gesundheit in jedem Bissen!