1 serving (100 grams) contains 35 calories, 3.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.6 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 7.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.4 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.7 g | 13% | |
| Zucker | 4.5 g | ||
| Protein | 5.2 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29.9 mg | 2% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 179.1 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Erbsensprossen sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten, die vor Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen nur so strotzen. Reich an den Vitaminen A, C und K, stammen diese zarten Sprossen aus der asiatischen Küche und werden oft in Pfannengerichten und Salaten verwendet. Sie sind kalorienarm und dennoch proteinreich, was sie perfekt für eine gesunde Ernährung macht. Durch das Kochen behalten sie ihre lebendige Farbe und Knackigkeit, was ihre natürliche Süße unterstreicht. Ob allein genossen oder mit anderen Gerichten kombiniert, sind gekochte Erbsensprossen eine einfache Möglichkeit, sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Gesundheit zu verbessern!