1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
210 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 38.3 g | 13% | |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 54% | |
| Zucker | 4 g | ||
| Protein | 14.0 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 532 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Mungbohnen sind eine nahrhafte Kraftpakete, vollgepackt mit Eiweiß, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen. Ursprünglich aus Asien stammend, sind sie eine Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, besonders in indischen und chinesischen Gerichten. Ihr milder, erdiger Geschmack macht sie vielseitig für Suppen, Salate und sogar Desserts. Reich an Antioxidantien fördern gekochte Mungbohnen die Herzgesundheit und unterstützen die Verdauung. Mit wenig Kalorien und ohne Cholesterin sind sie eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Ernährung. Genießen Sie sie als nahrhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten oder als köstliche Beilage und erleben Sie die lebendigen Vorzüge dieses Superfoods!