1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 102.4 mg | 34% | |
| Natrium | 128.6 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 809.5 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochter Kabeljau ist ein einfaches, aber nahrhaftes Gericht, das die zarten Aromen dieses milden weißen Fisches hervorhebt. Traditionell in verschiedenen Küchen zu finden, insbesondere in skandinavischer und britischer Küche, wird gekochter Kabeljau oft nur mit Wasser, Salz und vielleicht ein paar Kräutern für ein zusätzliches Aroma zubereitet. Dieses fettarme Eiweiß ist kalorienarm und reich an essentiellen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, was es zu einer herzgesunden Option macht. Es ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin B12 und Selen, was das allgemeine Wohlbefinden fördert. Genießen Sie es mit einem Spritzer Zitrone oder zusammen mit frischem Gemüse für eine köstliche, gesunde Mahlzeit.