1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.2 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 54.8 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 54% | |
| Zucker | 9.6 g | ||
| Protein | 17.8 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Eisen | 5.8 mg | 32% | |
| Kalium | 582 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Kichererbsen sind eine nahrhafte und vielseitige Hülsenfrucht, reich an Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Vitaminen. Ursprünglich aus der Nahost-Küche stammend, sind diese kleinen, runden Juwelen in Gerichten wie Hummus, Salaten und Eintöpfen weit verbreitet. Reich an Folsäure und Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium, sind sie hervorragend für die Herzgesundheit und die Verdauung. Ihre dezente nussige Note macht sie zu einer fantastischen Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Egal ob Sie vegan, vegetarisch sind oder einfach Ihre Ernährung verbessern möchten, gekochte Kichererbsen sind ein Kraftpaket an Nährstoffen, das Ihre kulinarischen Kreationen leicht aufwerten kann.