1 serving (205 grams) contains 82 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 6.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 24.7 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.6 g | 27% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96.6 mg | 7% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 669.0 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochter Butternutkürbis ist ein köstliches und nahrhaftes Gemüse, das reich an Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien ist. Ursprünglich aus Zentralamerika stammend, ist dieser vielseitige Bestandteil ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, insbesondere in Herbstgerichten und Suppen. Sein leicht süßer, nussiger Geschmack verleiht jeder Mahlzeit eine warme Note. Durch das Kochen wird die cremige Konsistenz verbessert und dabei wichtige Nährstoffe erhalten. Kalorienarm und reich an Ballaststoffen fördert Butternutkürbis die Verdauung und unterstützt das Immunsystem. Genießen Sie ihn als Beilage, Püree oder in Salaten für eine gesunde Variante Ihrer Lie