1 serving (100 grams) contains 92 calories, 3.4 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
184 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 40 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 5.4 g | 19% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 6.8 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 176 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochter Buchweizen ist ein nahrhaftes, glutenfreies Getreide, das reich an Protein und Ballaststoffen ist und somit perfekt für eine herzhafte Mahlzeit geeignet ist. Ursprünglich aus dem Himalaya stammend, ist dieses Superfood zu einem Grundnahrungsmittel in der osteuropäischen Küche geworden, wo es für seinen reichen, nussigen Geschmack und seine Vielseitigkeit geschätzt wird. Vollgepackt mit essentiellen Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen, unterstützt gekochter Buchweizen die Herzgesundheit und die Verdauung. Mit wenigen Kalorien und vielen Antioxidantien ist er eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die nach einer gesunden, befriedigenden Option suchen. Genieße ihn als Beilage, in Salaten oder als Basis für deine Lieblingsbeläge!