1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 47.6 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.3 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 9.0 g | 32% | |
| Zucker | 5.2 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 85.7 mg | 6% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 926.2 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochte Rosenkohl sind zarte, lebendig grüne Gemüse, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre ernährungsphysiologische Reichhaltigkeit bekannt sind. Ursprünglich aus Belgien stammend, gehören diese kleinen, blattähnlichen Knospen zur Kohlfamilie. Sie sind vollgepackt mit den Vitaminen K und C, Ballaststoffen und Antioxidantien, was sie zu einer Kraftquelle für Gesundheitsenthusiasten macht. Oft als Beilage in verschiedenen Küchen genossen, bieten gekochte Rosenkohl eine köstliche Mischung aus erdigem und leicht süßem Geschmack. Mit minimalen Kalorien und hohem Nährwert eignen sie sich hervorragend für diejenigen, die ihre Ernährung mit einer köstlichen, gesunden Option aufwerten möchten. Genießen Sie sie pur oder verbessern Sie ihren Geschmack mit einem Hauch Olivenöl und Gewürzen!