1 serving (134 grams) contains 27 calories, 2.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
36.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 3.7 g | 13% | |
| Zucker | 3.3 g | ||
| Protein | 3.9 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.7 mg | 3% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 361.3 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekochter Spargel ist ein lebhaft grünes Gemüse, das für seinen zarten Geschmack und seine knackige Textur bekannt ist. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, ist dieses nahrhafte Gericht reich an den Vitaminen A, C, E und K, sowie Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen. Durch das Kochen wird seine natürliche Zartheit verbessert und gleichzeitig die essentiellen Nährstoffe erhalten, was ihn zu einer gesunden Beilage oder einem Salatzutat macht. Mit wenig Kalorien und Fett ist gekochter Spargel eine perfekte Wahl für jeden, der seiner Mahlzeit eine nährstoffreiche Komponente hinzufügen möchte. Genießen Sie ihn mit einem Spritzer Zitrone oder einer Prise Parmesan für eine köstliche Note!