1 serving (300 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.7 g | 25% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 63.0 mg | 21% | |
| Natrium | 629.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.8 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 23.6 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 393.7 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Boeuf Bourguignon ist ein klassisches französisches Gericht aus der Region Burgund stammend. Dieser herzhafte Eintopf wird mit zartem Rindfleisch zubereitet, das langsam in einem reichen Rotwein geschmort wird, oft kombiniert mit aromatischen Zwiebeln, erdigen Pilzen und herzhaftem Speck. Durch den langen Garprozess verschmelzen die Aromen und ergeben ein köstlich robustes Gericht. Vollgepackt mit Protein und Nährstoffen aus dem Gemüse kann es eine tröstliche, aber verwöhnende Option sein, insbesondere wenn es mit einem Stück knusprigem Brot serviert wird. Während der Wein Komplexität hinzufügt, ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen. Tauchen Sie ein in die Wärme von Boeuf Bourguignon und erleben Sie einen Hauch von Tradition.