Bo Ssam

Bo Ssam

Dinner

Artikelbewertung: 50/100

1 serving (200 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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705.9
Kalorien
41.2
Protein
35.3
Kohlenhydrate
47.1
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
705.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 47.1 g 60%
Gesättigtes Fett 17.6 g 88%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 105.9 mg 35%
Natrium 1411.8 mg 61%
Gesamtkohlenhydrate 35.3 g 12%
Ballaststoffe 2.4 g 8%
Zucker 11.8 g
Protein 41.2 g 82%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 58.8 mg 4%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 470.6 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Kalorienquelle

19.3%
22.6%
58.1%
Fett: 423 cal (58.1%)
Protein: 164 cal (22.6%)
Kohlenhydrate: 141 cal (19.3%)

About Bo Ssam

Bo Ssam ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das zartes, langsam geröstetes Schweinefleischschulter, umhüllt von knusprigen Salatblättern und garniert mit einer Vielzahl von lebendigen Beilagen wie Knoblauch, Ssamjang und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln, zeigt. Diese herzhafte und geschmackvolle Mahlzeit wird oft mit gedünstetem Reis und eingelegtem Gemüse serviert und bietet eine herrliche Balance aus Texturen und Geschmacksrichtungen. Reich an Protein und mit frischen Zutaten versehen, bietet Bo Ssam eine nährstoffreiche Option, insbesondere wenn er mit knackigem Grünzeug genossen wird, das essentielle Vitamine und Ballaststoffe liefert. Perfekt zum Teilen verkörpert dieses gemeinschaftliche Gericht den Geist der koreanischen Küche!