1 serving (85 grams) contains 70 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.8 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 222.2 mg | 74% | |
| Natrium | 888.9 mg | 38% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 41.7 g | 83% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 166.7 mg | 12% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 833.3 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Blaukrebs ist eine köstliche und vielseitige Meeresfrüchtedelikatesse entlang der Atlantikküste Nordamerikas zu finden. Bekannt für sein süßes, zartes Fleisch, ist er oft der Star von Gerichten wie Krabbenkuchen, Suppen und Pastagerichten. Reich an qualitativ hochwertigem Protein, ist Blaukrebs kalorienarm und vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen B12 und C sowie Mineralstoffen wie Zink und Selen. Es ist jedoch wichtig, ihn in Maßen zu genießen aufgrund seines Cholesteringehalts. Ob gedämpft, angebraten oder gegrillt, Blaukrebs bietet einen wahren Vorgeschmack auf Küstengenüsse.