1 serving (28 grams) contains 99 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
476.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 38.7 g | 49% | |
| Gesättigtes Fett | 25.2 g | 126% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.1 g | ||
| Cholesterin | 101.2 mg | 33% | |
| Natrium | 1552.5 mg | 67% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 28.9 g | 57% | |
| Vitamin D | 27 mcg | 135% | |
| Calcium | 712.8 mg | 54% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 345.6 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Blauschimmelkäse
Blauschimmelkäse ist ein reicher, würziger Käse aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch, gekennzeichnet durch seine charakteristischen blauen Adern, die durch den Schimmelpilz Penicillium entstehen. Ursprünglich aus den saftigen Weiden Europas, insbesondere Frankreich und Italien, stammend, verleiht dieser kräftige Käse Salaten, Dressings und Gourmetgerichten Tiefe. Obwohl er herrlich würzig ist, ist Blauschimmelkäse auch reich an Fett und Natrium, daher ist Maßhalten wichtig. Reich an Eiweiß und Calcium, liefert er essentielle Nährstoffe und macht ihn zu einer leckeren, wenn auch verwöhnenden Wahl für Käseliebhaber überall.
