1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 75 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.5 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 5 g | ||
| Protein | 5 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55 mg | 4% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 800 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Blumenkohlreis ist eine nahrhafte Alternative zu traditionellem Reis, hergestellt aus fein geriebenem Blumenkohl. Ursprünglich aus kohlenhydratarmen Diäten stammend, fügt diese vielseitige Zutat zahlreichen Gerichten eine gesunde Note hinzu. Reich an Vitaminen C und K, ist er kalorien- und kohlenhydratarm und somit eine perfekte Wahl für diejenigen, die gesündere Mahlzeiten suchen. Egal, ob er in Pfannengerichten, Risottos oder als Grundlage für Getreide-Schüsseln verwendet wird, absorbiert Blumenkohlreis Aromen wunderbar und bietet eine leichte, luftige Textur, die sowohl befriedigend als auch gesund ist. Genießen Sie diese schuldfreie Option, die sicherlich Ihre kulinarischen Kreationen aufwertet!