1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 17.6 g | 22% | |
| Gesättigtes Fett | 5.9 g | 29% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 82.4 mg | 27% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 11.8 g | ||
| Protein | 29.4 g | 58% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarzer Essig-Schweinefleisch ist ein herzhaftes Gericht aus der chinesischen Küche, das für seine reichen Aromen und zarte Textur gefeiert wird. Es besteht aus saftigem Schweinefleisch, das in einer würzigen schwarzen Essigsoße geschmort wird, oft ergänzt durch aromatischen Knoblauch und Ingwer sowie einer Note Süße aus Zucker. Dieses Gericht stammt traditionell aus der Provinz Jiangsu, wo schwarzer Essig ein Grundnahrungsmittel ist. Während der Essig Tiefe und mögliche gesundheitliche Vorteile wie die Förderung der Verdauung hinzufügt, kann das Schweinefleisch und der Zucker es zu einer Genussspeise machen. Genießen Sie es als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit, die die köstliche Balance von süßen, sauren und umami-Aromen zeigt.