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Schwarzer Essig

Schwarzer Essig

Beverage

Artikelbewertung: 71/100

1 serving (15 grams) contains 5 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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79.4
Kalorien
0
Protein
19.0
Kohlenhydrate
0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
79.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 79.4 mg 3%
Gesamtkohlenhydrate 19.0 g 6%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 1.6 g
Protein 0 g 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Eisen 1.6 mg 8%
Kalium 158.7 mg 3%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

100.0%
0.0%
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Fett: 0 cal (0.0%)
Protein: 0 cal (0.0%)
Kohlenhydrate: 76 cal (100.0%)

About Schwarzer Essig

Schwarzer Essig ist ein reichhaltiges, dunkles Würzmittel, das aus China stammt, bekannt für seinen kräftigen Geschmack und sein komplexes Aroma. Hergestellt aus fermentiertem Reis, bietet er eine Mischung aus Klebreis, Gerste und manchmal Sorghum, was ihm einen einzigartigen Geschmacksprofil verleiht, das eine Vielzahl von Gerichten aufwertet. Dieser vielseitige Essig ist ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche und eignet sich perfekt für Pfannengerichte, Marinaden und Dipsaucen. Reich an Antioxidantien fördert er die Verdauung und kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Mit seinen tiefen Umaminoten und gesundheitlichen Vorteilen ist Schwarzer Essig eine reizvolle Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Repertoire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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