1 serving (15 grams) contains 5 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 79.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.0 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 0 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 158.7 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarzer Essig ist ein reichhaltiges, dunkles Würzmittel, das aus China stammt, bekannt für seinen kräftigen Geschmack und sein komplexes Aroma. Hergestellt aus fermentiertem Reis, bietet er eine Mischung aus Klebreis, Gerste und manchmal Sorghum, was ihm einen einzigartigen Geschmacksprofil verleiht, das eine Vielzahl von Gerichten aufwertet. Dieser vielseitige Essig ist ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche und eignet sich perfekt für Pfannengerichte, Marinaden und Dipsaucen. Reich an Antioxidantien fördert er die Verdauung und kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Mit seinen tiefen Umaminoten und gesundheitlichen Vorteilen ist Schwarzer Essig eine reizvolle Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Repertoire.