1 serving (50 grams) contains 178 calories, 4.5 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 37.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
712 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.6 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 151.2 g | 54% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 17.8 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 536 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarzer Reis ist ein beeindruckend schönes Getreide, oft auch als verbotener Reis bezeichnet, dessen Ursprünge bis ins alte China zurückreichen. Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, ist er nicht nur eine visuelle Freude, sondern auch ein Superfood mit gesundheitlichen Vorteilen. Reich an Ballaststoffen und Eisen unterstützt Schwarzer Reis die Verdauung und steigert die Energieniveaus, während seine dunkle Farbe auf einen hohen Gehalt an Anthocyanin hinweist, bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Dieser vielseitige Reis eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, von asiatischen Pfannengerichten bis zu lebendigen Salaten, und fügt deinen Mahlzeiten sowohl Ernährung als auch einen einzigartigen nussigen Geschmack hinzu. Entdecke diese Naturkraft für eine köstlich gesunde Note in deinem kulinarischen Erlebnis!