1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.2 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 54.8 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 54% | |
| Zucker | 8.1 g | ||
| Protein | 17.7 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Eisen | 5.8 mg | 32% | |
| Kalium | 582 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarze Kadala sind kleine, nährstoffreiche schwarze Kichererbsen, die oft in der südindischen Küche gefeiert werden. Vollgepackt mit Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Mineralien, sind sie eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Verwendet in traditionellen Gerichten wie Curry und Salaten, verstärken Schwarze Kadala die Aromen und fördern die Herzgesundheit und die Verdauung. Ihr niedriger glykämischer Index macht sie zu einer klugen Wahl, um stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Als köstlicher und vielseitiger Superfood sind Schwarze Kadala perfekt für gesundheitsbewusste Esser und kulinarische Abenteurer gleichermaßen geeignet.