1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.3 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 76 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 118.0 g | 42% | |
| Ballaststoffe | 36.6 g | 130% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50.4 g | 100% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 276 mg | 21% | |
| Eisen | 15.1 mg | 83% | |
| Kalium | 1966 mg | 41% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarze Gramm ist eine kleine, dunkle Hülsenfrucht, die in der indischen Küche gefeiert wird und für ihren reichen Geschmack und ihre Vielseitigkeit bekannt ist. Vollgepackt mit Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen, ist sie eine fantastische pflanzliche Energiequelle. Reich an Antioxidantien, unterstützt Schwarze Gramm die Herzgesundheit und hilft bei der Verdauung. In Gerichten wie Dal, Dosa und Idli verwendet, hat sie eine lange Tradition in der ayurvedischen Medizin zur Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Ihr erdiger Geschmack und ihre glatte Textur machen sie zu einer beliebten Zutat in verschiedenen Rezepten und machen Schwarze Gramm zu einem nährstoffreichen Kraftpaket in jeder Mahlzeit.