Blackeye-Erbsen

Blackeye-Erbsen

Legume

Artikelbewertung: 96/100

1 serving (100 grams) contains 130 calories, 8.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.

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260
Kalorien
16.2
Protein
47
Kohlenhydrate
1
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (200g)
Kalorien
260
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1 g 1%
Gesättigtes Fett 0.2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 12 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 47 g 17%
Ballaststoffe 16.4 g 58%
Zucker 6.6 g
Protein 16.2 g 32%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 82 mg 6%
Eisen 4.4 mg 24%
Kalium 686 mg 14%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

71.8%
24.8%
3.4%
Fett: 9 cal (3.4%)
Protein: 64 cal (24.8%)
Kohlenhydrate: 188 cal (71.8%)

About Blackeye-Erbsen

Black Eye Peas sind eine nährstoffreiche Hülsenfrucht aus Afrika, die in der südlichen Küche für ihren herzhaften Geschmack und ihre Vielseitigkeit gefeiert wird. Vollgepackt mit Eiweiß und Ballaststoffen, sind sie eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit, die die Verdauungsgesundheit und eine anhaltende Energie fördert. Oft in Gerichten wie Hoppin' John oder Salaten genossen, können sie auf verschiedene Arten zubereitet werden, von Eintöpfen bis Dips. Obwohl sie im Allgemeinen fettarm sind, achten Sie auf zusätzliche Zutaten, die den Kaloriengehalt erhöhen können. Mit ihrem köstlichen Geschmack und den gesunden Vorteilen sind Black Eye Peas eine fantastische Wahl für einen gesunden Lebensstil!