1 serving (100 grams) contains 130 calories, 8.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 16.4 g | 58% | |
| Zucker | 6.6 g | ||
| Protein | 16.2 g | 32% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82 mg | 6% | |
| Eisen | 4.4 mg | 24% | |
| Kalium | 686 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Black Eye Peas sind eine nährstoffreiche Hülsenfrucht aus Afrika, die in der südlichen Küche für ihren herzhaften Geschmack und ihre Vielseitigkeit gefeiert wird. Vollgepackt mit Eiweiß und Ballaststoffen, sind sie eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit, die die Verdauungsgesundheit und eine anhaltende Energie fördert. Oft in Gerichten wie Hoppin' John oder Salaten genossen, können sie auf verschiedene Arten zubereitet werden, von Eintöpfen bis Dips. Obwohl sie im Allgemeinen fettarm sind, achten Sie auf zusätzliche Zutaten, die den Kaloriengehalt erhöhen können. Mit ihrem köstlichen Geschmack und den gesunden Vorteilen sind Black Eye Peas eine fantastische Wahl für einen gesunden Lebensstil!