1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 705.9 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.2 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarze Augen Erbsencurry ist ein lebhaftes und herzhaftes Gericht, das aus den reichen kulinarischen Traditionen Südasiens stammt. Vollgepackt mit proteinreichen schwarzen Augen Erbsen kombiniert dieses Curry aromatische Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma und schafft so eine Symphonie von Aromen. Es enthält oft frische Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, die seine Tiefe und Nährstoffe verbessern. Reich an Ballaststoffen und lebenswichtigen Vitaminen ist dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern fördert auch die Verdauung und unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Perfekt kombiniert mit Reis oder Naan ist Schwarze Augen Erbsencurry eine herzhafte, zufriedenstellende Mahlzeit für jede Gelegenheit.