1 serving (5 grams) contains 12 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 142.9 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 95.2 g | 340% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.8 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238.1 mg | 18% | |
| Eisen | 23.8 mg | 132% | |
| Kalium | 2381.0 mg | 50% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Schwarzer Kakao
Schwarzer Kakao ist ein einzigartiges, niederländisch verarbeitetes Kakaopulver, das für seinen tiefen, reichen Geschmack und seine markante dunkle Farbe bekannt ist. Ursprünglich aus Westafrika stammend, wird dieser Kakao aus Bohnen hergestellt, die mit einer alkalischen Lösung behandelt werden, um die Säure zu reduzieren und seinen kräftigen Geschmack zu intensivieren. Mit seinen intensiven Schokoladennoten eignet sich schwarzer Kakao perfekt zum Backen und verleiht Desserts eine raffinierte Note. Obwohl er natürliche Antioxidantien enthält, ist Maßhalten wichtig, da er im Vergleich zu normalem Kakao einen höheren Fettgehalt aufweisen kann. Verfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit Schwarzem Kakao, wo Genuss auf Reichhaltigkeit trifft!
